لا کولمبی ڈی آر ، کوٹ ڈی اذر پر پکاسو اور میرے کا پسندیدہ ریستوراں اور ہوٹل۔

Anonim

پڑھنے کا وقت 4 منٹ

سمر 1949. اداکارہ سیمون سگوریت نے اپنے شوہر ، ڈائریکٹر ییوس آلگریٹ کے ساتھ ، سینٹ پال ڈی وینس ، کے ساتھ ایک چھوٹی سی شہر ، جو نیس اور کانس کے مابین میری ٹائم الپس میں ایک پہاڑی پر چڑھتی ہے ، کے ساتھ خاموش چھٹی گزارے۔ وہ اس جگہ اور پورے فرانسیسی ساحل کے سب سے زیادہ خوبصورت ہوٹل میں قیام پذیر ہیں ، پیکاسو ، چاگل اور میٹیس نے فرانسیسی سنیما کی اس خاتون لا لا کولمبے آر سے پہلے کہا تھا۔ قریب ہی ، گالا کا ایک ممکنہ اسٹار ، یویس مونٹینڈ ، کو اپنے دوست ، مصنف جیک پرورٹ کے ذریعہ وہاں ایک عشائیہ میں مدعو کیا گیا ہے۔ ہاں ، فرانسیسی دانشور کوٹ ڈی ازر کے اس گوشے کو پسند کرتے ہیں۔ وہ کہتے ہیں کہ یہ پہلی نظر میں محبت تھی۔ سیمون سیگورٹ اور ییوس مونٹینڈ نے لا کولمبی کے ہالوں میں ملاقات کی ، شاید وہ اپنے تالاب میں گھومتے پھرتے اور پیار ہو گئے۔ دو سال بعد انھوں نے اسی شہر میں شادی کی اور کئی بار اس جگہ پر واپس آئے جو ان میں شامل ہوا تھا۔ وہاں ، شاید ، وہ اپنے آواز سے متعلق معاملہ (جس میں مارلن منرو بھی شامل ہے) کے بارے میں بھول گئی۔

La Colombe d'Or

تاریخ کے تقریبا 100 سال. © @ جیکس گوموٹ

اس طرح کی طرح ، لا کولمبی ڈی آر (سنہری کبوتر) کی دیواروں کے درمیان ایک ہزار کہانیاں ہیں ۔ کچھ معلوم ، بہت سارے ، یقینی ، خفیہ۔ آج ، سن 1920 میں چیز رابنسن کی حیثیت سے اس کے افتتاح کے تقریبا a ایک صدی بعد ، اس ہوٹل اور ریستوراں میں رومانس اور دوستی ، شائقین اور فنکاروں کے دورے دیکھنے کو مل رہے ہیں۔ اب یہ فرانسیسی شبیہیں کی پناہ گاہ نہیں ، بلکہ پوری دنیا میں ہے۔

کانس سے اس کی قربت ہر ستاروں کے ل it اس کو پسندیدہ منزل کا ریستوراں بنا دیتا ہے جو ہر مئی میں 71 سالوں سے فلمی میلے میں گزرتا ہے۔ ٹرانٹینو سے بریڈ پٹ۔ پال نیومین سے صوفیہ لورین۔ "یہ کوٹ ڈی اذور کا سب سے فیشنےبل کوٹھے کی جگہ ہے ،" اس کے پیروکار ستم ظریفی کے ساتھ کہتے ہیں ، جن بتوں پر وہ اپنے پتھر کی دیواروں کو دعوت دیتے ہیں جو ایک دفعہ ایکس این پروونس میں ایک محل کی دیوار تھیں۔

چیز رابنسن 20 کی دہائی کے دوران ایک کیفے بار تھا جس پر ایک چھت تھی جہاں پڑوسی ہفتے کے آخر میں ناچتے تھے۔ کامیابی نے اس کے مالکان ، پال راکس اور ان کی اہلیہ بپٹسٹائن ، "ٹائٹائن" کو سوچا ، کہ انہیں اس میں اضافہ کرنا چاہئے۔ اس طرح لا کولمبی ڈی آر 1931 میں سینٹ پال ڈی وینس سے بالکل باہر ، ایک ریستوراں اور تین کمروں کی سرائے کے طور پر پیدا ہوا تھا جس میں "گھوڑے ، مرد اور پینٹرس" موجود تھے۔ La Colombe d'Or

پکاسو نے اپنی پینٹنگز کی ادائیگی کی۔ © جیکس گوموٹ

روکس ، ایک کسان کا بیٹا ، فن کا ایک بہت بڑا پرستار تھا۔ "وہ خود پڑھا لکھا تھا اور دلکش جوش و جذبے والا آدمی تھا ، جس نے کام خریدنا شروع کیا تھا ، اپنے کام کے بدلے میں کچھ مصوروں کو رہائش کی پیش کش کرنے سے دریغ نہیں کیا تھا ،" لا کولمبی ڈی آر (1995) کی کتاب میں مارٹین ایسو لین کا کہنا ہے۔

پہلی جنگ عظیم کے دوران ، بہت سے فنکاروں نے کوٹ ڈی ازور پر اپنی حفاظت کی اور وہاں ایک پینٹنگ ، ایک مجسمہ کے بدلے انہیں پناہ اور کھانا دینے کے لئے پال راکس موجود تھا۔ پہلے پہنچنے والے جارجس بریک ، فرنینڈ لیجر اور ایک بوڑھے ہنری میٹسی تھے۔

میٹیس لا کالمبے میں بھی داخل نہیں ہوا تھا۔ وہ اپنی لیموزین لے کر اس کے دروازے پر آیا اور اس نے پول سے کہا کہ وہ اس کے ساتھ گاڑی میں چائے پی۔

La Colombe d'Or

باغ میں فرنینڈ لیگر دیوار Col لا کولمبی ڈی او آر

دوسری جنگ عظیم کے ساتھ ، باقاعدہ صارفین کو جون میر ، مارک چاگل ، کیسر بلڈاکینی بنایا گیا تھا … انہوں نے تصویروں کے ساتھ ان کے قیام یا کھانے کے لئے ادائیگی کی۔ پال راکس اس طرح چاہتے تھے۔ اور وہ تمام پینٹنگز اب ہال ویز کے مرکزی ہال کی دیواروں کو سجاتی ہیں۔ آپ کسی بریک اور چغال کے ساتھ ہی میرó کے نیچے کھانا کھا سکتے ہو اور کیلڈر سیل فون کے سائے میں تالاب کے کنارے اور لیجر موزیک کی نگاہ میں رہ سکتے ہو۔

پکاسو ہر وقت وہاں موجود تھا جس میں وہ موجود تھا اور ، پول راکس سے دوستی کے باوجود ، انہوں نے کبھی بھی 'مصالحے' میں ادائیگی نہیں کی تھی۔ لیکن اس سے اس دن کا رخ بدلا جب روکس بہت بیمار ہوا ، تب اس کی بیوی نے اس تصویر کا دعوی کیا جو اس نے ہمیشہ وعدہ کیا تھا۔ اس نے ان کو تین پیش کش کی اور پال نے وہ گلدستے کا انتخاب کیا جو آج کے ریسٹورنٹ میں فخر کے ساتھ لٹکا ہوا ہے۔

La Colombe d'Or

ایلین ڈیلون 60 کی دہائی میں: کین اور لا کولمبی تھا اور تھا۔ © جیکس گوموٹ

سن 1960 کی دہائی فلمی ستاروں کی پناہ گاہ کے طور پر لا کولمبی کی کامیابی کا آغاز تھی جب وہ کانس سے گزرے یا محض کوٹ ڈی اذور: چیپلن ، اورسن ویلز ، صوفیہ لورین ، پال نیومین ، الائن ڈیلن اور رومی شنائڈر اور یقینا Sim سیمون سگورٹ اور ییوس مونٹینڈ۔ نیز مصنفین (جیمز بالڈون ، سیمون ڈی بیوویر اور سارتر) ، معمار (جین نوول) ، موسیقار (ایلٹن جان) بھی …

فرانس اور راؤس کے بیٹے ، پولس اور ٹائٹائن نے لا کولمبی کی لگام سنبھالی اور اسے اس جگہ کی تاریخ کی ایک بدترین رات گزارنی پڑی جب ، 1959 میں ، جب وہ بیدار ہوئے اور فن کے تمام کام ختم ہوگئے تھے ، سوائے ایک چاگل کے۔ فنکار اگلے دن تھا ، ناراض تھا کہ انہوں نے اس کے کام کو چوری کرنے کی تعریف نہیں کی۔ خوش قسمتی سے ، سب کچھ ایک بار پھر نمودار ہوا۔

La Colombe d'Or

امید ہے کہ تالاب میں ایک کالڈر! Col لا کولمبی ڈی او آر

آج ، لا کولمبی ڈی آر اب بھی راکس فیملی ، تیسری نسل کے زیر انتظام ہے۔ فرانسوئس اور ان کی اہلیہ ڈینیئل ، اس جگہ کی توجہ کو برقرار رکھتے ہیں جہاں فنکار اور شوقین لوگ جاتے رہتے ہیں۔ اور وہ فن کو جمع کرتے رہتے ہیں ، پول کے قریب شان سکلی کا مجسمہ اس کا آخری حصول رہا ہے۔

وہاں کھانا کھا نے کی کہانیوں ، رومانسیوں اور دوستی کے ل and اب بھی ایک بہت اچھا تجربہ ہے اور ایسی منڈی کے لئے جو سبزیوں میں داخل ہوتا ہے اور ناجائز گوشت کے اسٹوز تک جاتا ہے۔ آپ ہوٹل میں بھی ٹھہر سکتے ہیں (جو صرف 22 اکتوبر سے 22 دسمبر کے درمیان بند ہوتا ہے) ، اب یہ تین کمروں کی سرائے نہیں ، بلکہ 25 کا ایک دکان ہے ، جہاں آپ سویں گے جہاں بیسویں صدی کی ذہانت سو رہی تھی۔

La Colombe d'Or

جون ماری ، لا کولمبی سے ایک اور باقاعدہ۔ © جیکس گوموٹ